Starbucks à Oran : un Établissement Authentique ou une Imitation ? (VIDÉO)
Starbucks en Algérie : Authenticité ou Imitation ? Les internautes s'interrogent !
Oran, une ville portuaire algérienne connue pour son charme méditerranéen et sa riche histoire, est-elle le dernier endroit où l’empire du café Starbucks a choisi de s’installer ? Les récentes rumeurs semblent le suggérer, mais un Tiktokeur local a suscité un débat en testant le nouvel établissement qui se présente comme un Starbucks, situé dans le quartier de Hai Seddikia à Oran.
Oumnia Online, un influenceur oranais, comptant fièrement 40 000 abonnés sur TikTok, est habitué à évaluer les restaurants et fast-foods locaux. Mais sa dernière vidéo a fait le tour de la toile. Pourquoi ? Parce qu’il affirmait avoir enfin trouvé un Starbucks authentique dans sa ville.
Dès le début de sa vidéo, Oumnia Online exprime son enthousiasme quant à l’arrivée supposée de Starbucks à Oran. Les propriétaires de l’établissement déclarent qu’il s’agit de la « véritable franchise Starbucks ». La date d’ouverture n’a pas été communiquée au grand public pour éviter une ruée inattendue. L’emplacement précis, près de l’hôpital de Point du Jour, est partagé par l’influenceur.
Starbucks à Oran : Oumnia Online teste l’énigmatique coffee shop
Oumnia Online ne perd pas de temps et se rend sur place pour juger par lui-même. Il affirme que la décoration est conforme aux normes Starbucks, et il commande un Frappuccino double chocolat accompagné d’un morceau de cake. Verdict ? Le goût est similaire à celui des cafés Starbucks à l’étranger, selon lui. Cependant, les internautes ne partagent pas tous son avis.
La vidéo a suscité des réactions mitigées, avec certains internautes remettant en question l’authenticité de cet établissement. Les prix, jugés exorbitants, sont également au cœur des critiques. « Ils risquent d’avoir de sérieux problèmes avec la franchise », « ils pourraient les attaquer en justice », peut-on lire parmi les commentaires.
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Le débat s’est étendu à Reddit, où un fil de discussion dédié à l’Algérie s’est ouvert. Un utilisateur incrédule écrit : « Est-ce réellement un Starbucks authentique qui a fait son apparition à Oran ? Je me pose cette question car je ne parviens pas à le repérer sur le site officiel de la marque. » Une fois de plus, les internautes sont unanimes. Cet établissement ne semble en rien affilié à la franchise américaine.
Les commentaires sur Reddit ne laissent guère de place au doute. Un utilisateur écrit : « Nah et honnêtement, regardez, ils vont être HORRIBLEMENT CHERS. Je ne serais pas surpris s’ils vendaient un latte avec des ingrédients locaux à genre 1000da simplement parce qu’il porte le logo Starbucks. »
Un autre commentaire ajoute du poids à cette hypothèse : « Ils ne vont probablement pas utiliser des ingrédients locaux et vont les importer, car on ne peut pas se procurer leurs ingrédients en Algérie. »
Ces remarques soulèvent de sérieuses interrogations quant à la nature de cet établissement se présentant comme un Starbucks à Oran. Le mystère demeure entier, et la question de son affiliation réelle à la franchise américaine continue d’alimenter les discussions en ligne.
L’énigme de ce prétendu Starbucks d’Oran reste donc entière. Les spéculations vont bon train, mais pour l’instant, il semble que la véritable identité de cet établissement soit encore à déterminer. Affaire à suivre.
Le café algérien de mazagran, le produit phare de Starbucks
Le café mazagran, originaire d’Algérie, occupe une place spéciale dans l’histoire du café. Il est considéré comme le précurseur du café glacé que nous connaissons aujourd’hui. Cette boisson sucrée à base de café a deux principales variantes : l’une portugaise avec de l’expresso, du jus de citron et du rhum, et l’autre autrichienne, également servie avec du rhum et des glaçons. Une version rapide se prépare en versant un expresso sucré sur des glaçons avec une tranche de citron.
L’origine du nom « mazagran » remonte à la forteresse de Mazagran en Algérie. En 1837, cette forteresse fut cédée à la France en vertu du traité de la Tafna. Les troupes coloniales françaises basées là-bas avaient l’habitude de consommer une boisson à base de sirop de café et d’eau fraîche pour se rafraîchir.
Pendant la conquête de l’Algérie par la France, notamment après le siège de Mazagran en 1840, les soldats de la Légion étrangère ont remplacé leur mélange habituel de lait et de fine par de l’eau fraîche et du café pour faire face à la chaleur. Plus tard, les troupes françaises en garnison à la forteresse de Mazagran ont continué à boire cette concoction de sirop de café et d’eau.
Lorsque ces soldats sont rentrés à Paris, ils ont suggéré aux cafetiers parisiens de servir cette boisson dans une tasse haute. Ainsi est née la désignation « café mazagran ». En France, elle est servie dans une tasse spéciale, également appelée « mazagran ».
Au milieu des années 1990, Starbucks et PepsiCo ont créé une gamme de boissons gazeuses aromatisées inspirées du mazagran, appelée « Mazagran », à base de café. Après un bref essai en Californie en 1994, la production de la boisson a été interrompue en raison de la réception mitigée des consommateurs.
Cependant, une nouvelle étude de marché menée par Starbucks a révélé un intérêt du public pour un extrait de café pouvant être utilisé dans divers produits aromatisés au café. Cet extrait de café a ensuite été intégré à des préparations embouteillées vendues en magasin, notamment le célèbre Frappuccino de Starbucks. Cette histoire illustre comment le café mazagran continue d’influencer les créations de boissons caféinées, même dans les plus grandes chaînes de café du monde.