Deglet Nour : la datte algérienne obtient sa reconnaissance mondiale
Une norme internationale qui ouvre la voie à une nouvelle ère pour les exportations de dattes algériennes.
Rome, novembre 2025 – C’est une victoire silencieuse, technique, mais stratégique. Une victoire qui ne se mesure pas en discours, mais en normes, en critères et en reconnaissance mondiale. L’Algérie vient en effet d’obtenir l’adoption officielle de la norme internationale dédiée aux dattes fraîches, lors de la 48ᵉ session du Codex Alimentarius, tenue au siège de la FAO à Rome du 10 au 14 novembre. Une étape décisive qui inscrit durablement la célèbre “Deglet Nour” algérienne dans le patrimoine alimentaire mondial.
Deglet Nour : une bataille technique gagnée au forceps
Derrière cette annonce se cache un travail patient, minutieux, entamé depuis plusieurs années. Selon le communiqué du ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché, l’Algérie a pris une part active dans l’élaboration de cette norme grâce à une équipe interministérielle mêlant experts du commerce, de l’agriculture et du milieu universitaire.
Face aux grandes puissances productrices, il a fallu défendre chaque caractéristique, chaque subtilité organoleptique, chaque critère qui distingue la datte algérienne – et notamment la reine incontestée : Deglet Nour, réputée pour sa transparence, sa texture fondante et sa qualité constante.
Les contributions algériennes, à la fois scientifiques et techniques, ont permis d’inscrire noir sur blanc les spécificités de la datte nationale dans la version finale adoptée par le Codex. Un succès diplomatique et technique à part entière.
Une reconnaissance qui change les règles du jeu
Si l’événement peut sembler abstrait, ses implications sont très concrètes. L’adoption d’une norme internationale pour les dattes fraîches constitue un tournant majeur pour les exportations algériennes.
D’abord parce que les normes du Codex Alimentarius servent de référence dans les échanges internationaux : elles rassurent les importateurs, guident les contrôles de qualité et définissent un cadre clair pour les transactions commerciales.
En y inscrivant la “Deglet Nour”, l’Algérie garantit désormais à ses exportateurs un avantage normatif essentiel : moins de barrières techniques, plus de confiance, et une lisibilité accrue pour les marchés étrangers.
Un tremplin pour booster la présence de l’Algérie sur la scène mondiale
Avec ce nouveau cadre, la datte algérienne se trouve renforcée dans sa compétitivité internationale. Les marchés européens, asiatiques et nord-américains, souvent exigeants en matière de normes sanitaires et de traçabilité, pourront désormais s’appuyer sur un référentiel international commun, ce qui facilitera l’entrée des produits algériens et leur positionnement premium.
Cette reconnaissance contribue également à protéger la “Deglet Nour” face aux imitations ou aux confusions commerciales. Désormais reconnue pour ses spécificités propres, elle bénéficie d’une forme de “signature officielle”, un sceau qualitatif qui conforte son statut d’excellence.
Un message fort pour le secteur agricole algérien
Au-delà de la datte elle-même, cette victoire symbolise un changement d’approche dans les politiques agricoles et commerciales de l’Algérie. Elle montre la capacité du pays à défendre ses intérêts dans les instances internationales, à valoriser ses produits du terroir et à imposer sa voix dans les négociations techniques les plus exigeantes.
Pour les producteurs du Sud, c’est aussi une perspective nouvelle : celle d’un marché plus vaste, plus accessible, où la qualité de leur travail est certifiée et reconnue. Pour les jeunes agripreneurs, cela ouvre la voie à des investissements plus ambitieux, à plus de valeur ajoutée locale et à une meilleure structuration de la filière.
Deglet Nour, plus qu’une datte : une identité
Symbole de la richesse des oasis algériennes, fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, la “Deglet Nour” se voit désormais consacrée au rang de référence mondiale. Un triomphe discret, certes, mais fondamental pour le rayonnement international du pays et pour l’avenir de l’agriculture saharienne.
Avec cette norme internationale, l’Algérie ne défend pas seulement une datte : elle défend une identité, une culture, et un modèle de développement fondé sur ses forces profondes.
