L’Algérie brille avec la Deglet Nour, élue meilleure datte au monde

L’Algérie confirme son statut de géant du marché des dattes. Selon le dernier rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le pays s’est hissé au troisième rang mondial en 2023 avec une production de 1,32 million de tonnes, derrière l’Égypte (1,87 million de tonnes) et l’Arabie saoudite (1,64 million de tonnes).

Cette performance place le pays au cœur d’une industrie stratégique, qui voit la région du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord dominer le marché avec une production totale de 9,82 millions de tonnes cette année-là. Mais au-delà des chiffres impressionnants, c’est surtout la qualité exceptionnelle des dattes algériennes qui fait rayonner le pays à l’international.

Deglet Nour : un joyau algérien célébré mondialement

Parmi les nombreuses variétés produites en Algérie, la Deglet Nour se démarque comme une référence incontestable. Ce fruit d’exception, caractérisé par sa texture fondante et sa transparence légèrement ambrée, a été sacré meilleure variété de dattes au monde par le site spécialisé TasteAtlas.

Cultivée dans les palmeraies de Biskra, Ouargla et d’autres régions du sud, la Deglet Nour algérienne est prisée pour son goût équilibré et raffiné, mêlant des notes sucrées de caramel et de noisette. Cette reconnaissance mondiale ne fait que confirmer un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, plaçant l’Algérie parmi les plus grands exportateurs de dattes de qualité supérieure.

Thouri, l’autre trésor des oasis algériennes

Si la Deglet Nour brille à l’international, elle n’est pas la seule à porter haut les couleurs de l’Algérie. Une autre variété, la Thouri, s’est hissée à la cinquième place du classement mondial.

Surnommée la « datte du pain », la Thouri est appréciée pour sa texture plus ferme et son goût subtilement sucré. Riche en fibres et en minéraux, elle se conserve longtemps et constitue un aliment énergétique idéal, notamment au petit-déjeuner. Son potentiel nutritionnel en fait une datte prisée non seulement sur le marché local, mais aussi pour l’exportation.

Un secteur prometteur à valoriser

Avec une production impressionnante et des variétés reconnues pour leur excellence, l’Algérie dispose d’un formidable atout économique. Pourtant, le pays pourrait encore mieux tirer parti de cette richesse naturelle.

L’amélioration des infrastructures de stockage, la modernisation des techniques de conditionnement et l’intensification des efforts de promotion à l’international sont autant de leviers pour renforcer la présence algérienne sur le marché mondial des dattes.

Grâce à ses ressources abondantes et son savoir-faire traditionnel, l’Algérie a tout pour s’imposer comme un leader incontournable dans l’exportation de dattes haut de gamme. Il ne reste plus qu’à transformer ce potentiel en véritable force économique durable.