Tomates d’In Salah : Récolte exceptionnelle et baisse des prix locaux
Le prix du kilogramme de tomate à In Salah a chuté grâce à l'abondance de la récolte, offrant ainsi un soulagement aux consommateurs locaux.
Au début de l’année 2025, les agriculteurs de la wilaya d’In Salah ont entamé la récolte de tomates de champ, comprenant à la fois des variétés industrielles et des tomates de table. Cette activité s’est déroulée à travers l’ensemble des exploitations agricoles de la région, offrant des opportunités d’emploi temporaire à des centaines de jeunes chômeurs. L’enthousiasme a également été observé parmi les commerçants de gros venus des autres wilayas, qui se sont rués sur ce produit de saison.
D’après les services agricoles locaux, la récolte a commencé plus tôt que prévu, grâce aux conditions climatiques favorables qui ont permis un rendement supérieur aux attentes. Avec une production atteignant environ 80 tonnes par hectare, cette performance est due à l’utilisation des dernières technologies agricoles dans les domaines de la culture et de l’irrigation. De plus, les producteurs de tomates ont bénéficié d’une formation au sein de l’Institut Agricole des Cultures Sahariennes à Timimoun, une initiative qui a permis une meilleure maîtrise des techniques agricoles modernes.
Un des points forts de cette saison a été la signature d’un partenariat stratégique avec une usine privée de transformation de tomates située dans la wilaya d’Adrar. Un accord signé en août dernier stipule que l’usine s’engage à acheter toute la production des agriculteurs à des prix compétitifs, tout en fournissant les semences et les engrais nécessaires pour la culture. Ce contrat a été largement salué par les producteurs, car il garantit un débouché assuré pour leur production et l’accès à des techniques améliorées en matière de conservation du produit.
Grâce à cet accord, les agriculteurs d’In Salah ont désormais l’assurance que leur récolte sera traitée sans difficulté, grâce aux chambres froides de l’usine, qui permettent de stocker le produit dans de bonnes conditions. La mise en place de cette infrastructure a été déterminante pour maximiser le rendement et minimiser les pertes dues à la dégradation des fruits.
In Salah : Une réduction des prix grâce à l’abondance de la récolte
L’une des conséquences immédiates de cette récolte exceptionnelle a été la chute des prix des tomates sur le marché local. Le prix du kilogramme de tomate n’a pas dépassé les 100 dinars algériens, après une flambée des prix en octobre dernier. Cette baisse de prix a été bénéfique pour les consommateurs locaux, tout en assurant un revenu stable pour les producteurs, bien que la demande de la part des grossistes soit restée forte.
Cependant, les producteurs ne se contentent pas de cette situation et appellent de leurs vœux la réalisation d’une usine de transformation dans le cadre de l’investissement privé. Selon eux, le développement d’une telle unité serait un atout majeur pour l’économie locale, notamment en raison de la position stratégique de la wilaya d’In Salah, située au carrefour de la route de l’Union Africaine. Cette localisation facilite l’exportation vers les wilayas frontalières et les pays africains voisins, offrant ainsi des perspectives intéressantes pour l’exportation de ce produit phare.
Pour soutenir ce projet, l’État a déjà prévu des investissements pour améliorer les infrastructures agricoles de la région. Une somme de 150 milliards de centimes a été allouée dans le budget de la wilaya pour l’année 2025, avec des projets en cours pour étendre l’accès à l’électricité agricole, ce qui devrait contribuer à améliorer encore les rendements des exploitations agricoles.
Une expérience de croissance durable
Avec une superficie de plus de 1 000 hectares cultivés en tomates, principalement dans les périmètres de Marsa, Taibet et Jafou, la région d’In Salah devient un modèle pour la production de tomates dans le sud du pays. L’introduction de techniques agricoles avancées, telles que l’irrigation moderne et la gestion des sols, a permis de transformer la région en un véritable pôle de production, capable de répondre à la demande locale et de contribuer à l’exportation.
Dans le même temps, l’intégration de l’électrification agricole dans le projet représente une étape cruciale pour la modernisation du secteur, en offrant une autonomie énergétique et une gestion plus durable des ressources en eau, indispensable pour maintenir une production stable dans cette région désertique.
Ainsi, l’histoire de la récolte de tomates à In Salah illustre bien les efforts continus pour diversifier l’agriculture du Sahara algérien, un secteur autrefois dominé par la culture des céréales et des légumes traditionnels. Grâce à un partenariat renforcé entre les producteurs, l’État et le secteur privé, In Salah est en passe de devenir un acteur majeur dans la filière tomate, avec des perspectives prometteuses pour l’avenir.
