Foire du Miel à Boumerdes : Un Rendez-vous incontournable pour les amateurs de produits de la ruche
"Rencontrez les maîtres apiculteurs et découvrez la richesse du miel algérien à la Foire de Boumerdes.
Une atmosphère vibrante a enveloppé Boumerdes ce dimanche avec l’inauguration de la 8e édition de la Foire nationale du miel et des produits de la ruche, attirant une trentaine d’exposants de diverses wilayas du pays. Cet événement, qui se tient à proximité de la gare ferroviaire du centre-ville, est devenu le lieu de convergence des acteurs clés de la filière apicole, comprenant des producteurs de miel, des opérateurs économiques et des investisseurs.
La diversité des participants, provenant notamment des wilayas de Boumerdes, Tipasa, Tizi-Ouzou, Chlef, Blida et Alger, témoigne de l’ampleur et de la richesse de cette foire. Un large public, en particulier des femmes venues de différentes communes de la région et d’autres plus éloignées, s’est montré particulièrement intéressé par les produits de beauté naturels élaborés à partir de miel et d’autres trésors de la ruche. Cet engouement se prolongera jusqu’au 19 décembre, offrant aux visiteurs une occasion unique de découvrir et d’acquérir des produits de qualité.
Outre les producteurs de miel, la foire accueille des partenaires de divers horizons, notamment du secteur des forêts, des experts en agriculture, des représentants des dispositifs de soutien à l’emploi et à l’investissement, ainsi que des compagnies d’assurance. Ces acteurs complémentaires contribuent à la promotion des avantages offerts par l’État, spécialement destinés aux jeunes impliqués dans la filière apicole.
La qualité des produits exposés, associée à des prix attractifs (le kilogramme de miel est proposé entre 3000 et 6000 DA), a été un facteur majeur dans l’affluence remarquable à ce salon. Ali Djemaâtene, directeur de la Coopérative agricole publique de collecte et commercialisation du miel et dérivés, organisatrice de l’événement, souligne la renommée croissante de la manifestation, renforçant ainsi son attractivité.
Rencontrez les maîtres apiculteurs et découvrez la richesse du miel algérien
Des variétés de miel, des produits de la ruche, des articles esthétiques confectionnés à partir de miel, des équipements apicoles et des produits artisanaux traditionnels sont exposés par les participants. En plus de la diversité des produits, la foire propose une délectable sélection de plats traditionnels et de gâteaux au miel, offrant aux visiteurs une expérience culinaire authentique.
Le Salon, organisé en collaboration avec la direction de wilaya des services agricoles, ne se limite pas à la promotion des produits de la ruche. Des stands dédiés aux producteurs de plants d’oliviers, de fleurs et de bois d’ornement ajoutent une dimension florale et végétale à l’événement.
M. Djemaâtene annonce que l’événement se clôturera par la reconnaissance des meilleurs apiculteurs, soulignant que la foire offre un espace propice aux échanges d’expériences entre les acteurs de la filière. Il insiste sur l’importance de cette dynamique de production dans le secteur apicole, offrant aux apiculteurs des espaces organisés pour la commercialisation de produits alimentaires sains.