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Air Algérie Catering : L’expansion continue avec un nouveau centre de Inédit

Air Algérie se prépare à servir ses passagers avec encore plus d'efficacité grâce à son centre du catering en construction.

Le ministre des Transports, Youssef Chérifa, a supervisé mardi les débuts des travaux de construction d’un nouveau centre de ravitaillement (Catering) pour Air Algérie à l’aéroport international d’Alger « Houari Boumediène ». Ce centre vise à améliorer les services de restauration pour les deux compagnies nationales et à exporter ces services vers des compagnies étrangères au niveau de l’aéroport.

Après avoir écouté une présentation sur ce projet, faite par le directeur général d’Air Algérie, Yacine Ben Slimane, Chérifa a déclaré que le nouveau centre de ravitaillement « aura une capacité de production d’environ quarante mille repas par jour. Il s’inscrit dans le cadre du programme de restructuration d’Air Algérie, visant à faire de l’aéroport d’Alger un hub majeur entre les continents. »

Il a ajouté que le centre permettra « d’approvisionner Air Algérie et Tassili Airlines en offrant des services de haute qualité, ce qui positionne Air Algérie en leader continental. »

Selon la présentation, le nouveau centre de ravitaillement d’Air Algérie, construit par la société Cosider BTP, comprendra deux étages et couvrira une superficie de 10 556 mètres carrés, avec un coût de réalisation approchant les deux milliards de dinars algériens, et des délais de réalisation fixés à huit mois.

Cette initiative stratégique vise à répondre aux besoins des passagers et à améliorer leur expérience à l’aéroport international d’Alger, renforçant ainsi sa position en tant que hub aérien de premier plan à l’échelle nationale et continentale.

Le projet de création du nouveau centre de ravitaillement constitue une étape importante vers l’amélioration des services aériens en Algérie et renforce la compétitivité de l’aéroport international d’Alger à l’échelle nationale et régionale, consolidant ainsi sa place parmi les principaux aéroports de la région.

Air Algérie Catering : voici comment sont préparés les repas

Basée à l’aéroport d’Alger, avec une équipe de 572 employés et une expérience de 9 ans, Air Algérie Catering a livré près de 3 millions de repas en 2022 à divers clients. Un exploit qui n’est pas passé inaperçu, et qui s’accompagne d’ambitions encore plus grandes pour l’année 2023.

Salih Kessouar, le directeur de la filiale, révèle fièrement son objectif pour l’année à venir : « Nous visons à fournir plus de 3,5 millions de repas en 2023, » déclare-t-il lors d’une récente interview sur Canal Algérie. Une perspective ambitieuse qui laisse entrevoir une expansion prometteuse pour cette entreprise.

La réussite d’Air Algérie Catering réside dans sa capacité à offrir un service de restauration de qualité, adapté aux besoins variés des voyageurs aériens. La diversité de la clientèle, comprenant des passagers d’Air Algérie, de Tassili Airlines et de nombreuses compagnies étrangères, souligne l’expertise de la filiale dans la satisfaction des palais les plus exigeants.

M. Kessouar souligne également que la portée d’Air Algérie Catering ne se limite pas aux frontières nationales. En effet, la filiale a déjà établi des partenariats fructueux avec plusieurs compagnies aériennes étrangères renommées. Parmi celles-ci figurent des noms prestigieux tels qu’Air Canada, Egyptair, Tunisair, Turkish Airlines et la Royal Jordanian, comme en témoigne le site officiel de la filiale du pavillon national.

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