Du sable aux pommes de terre Comment lAlgérie a galvanisé son secteur agricole

Du sable aux pommes de terre : Comment l’Algérie a galvanisé son secteur agricole

En collaboration avec l’Agence nationale d’édition et de publicité (ANEP), la chaîne de télévision internationale Euronews a consacré un court documentaire sur l’initiative de développement du secteur agricole dans le sud de l’Algérie. Le documentaire a été réalisé par le journaliste d’Euronews Cyril Fourneris.

Des centaines de milliers d’hectares de terres sont désormais en activité économique dans le Sahara algérien. En quelques décennies, ces dunes de sable ont laissé place à de nouvelles parcelles maraîchères. La donne a changé pour la région d’El Oued, qui est devenue l’un des principaux producteurs de légumes du pays.

“C’est une façon pour nous d’encourager l’activité économique et de développer l’agriculture dans la région d’El Oued”, explique Aladine Meknassi, producteur de pommes de terre. “Notre ambition est d’exporter notre production à l’étranger. Je salue tous les agriculteurs qui ont réussi à fournir la meilleure production de pommes de terre du pays, un produit de qualité reconnu dans le monde entier”.

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Cacahuètes d’Algérie : Crédit : Euronews

L’Algérie exploite l’ensoleillement à longueur d’année à son avantage. Avec ces potagers, elle permet aux agriculteurs de produire non seulement des pommes de terre, mais aussi des tomates, des arachides et des oignons, à l’intersaison.

Sans l’utilisation de certaines technologies sophistiquées, le désert algérien resterait sec et inactif. Au lieu de cela, des arroseurs ultramodernes puisent l’eau dans la nappe phréatique pour hydrater la terre. Les branches de palmier en bordure créent une sorte de microclimat à l’intérieur.

Adlene Mathallah, directeur des services agricoles de la wilaya d’El Oued, affirme que l’agriculture est devenue beaucoup plus facile, mais aussi plus consciencieuse..

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Potagers El Oued, Algérie | Crédit : Euronews

“Presque toutes les fermes ici sont connectées à l’électricité. Elles utilisent des technologies modernes qui économisent l’eau pour préserver la nappe phréatique. Très peu de pesticides sont utilisés. Et j’insiste sur cette phrase : c’est de l’agriculture durable. ”

L’agriculture est une pratique ancestrale à El Oued surnommée “la ville aux mille coupoles”. Connue sous le nom de Ghout, la technique traditionnelle est une pratique protégée par l’Unesco.

Envie d’une datte ?

Les dattes sont une autre industrie importante en Algérie. Le palmier-dattier est souvent planté juste au-dessus de la nappe phréatique, dans des puits creusés entre les dunes. Les dattes sont ensuite récoltées à la main.

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Dates en cours de sélection en usine, Algérie | Crédit : Euronews

La phœniciculture a évolué, notamment en allant chercher l’eau plus profondément. Le domaine de Daoiua, par exemple, utilise des tuyaux d’irrigation au goutte-à-goutte allant de 300 à 2 000 mètres de profondeur sous le sable, pour produire 35 000 palmiers dattiers et 25 000 oliviers.

La technologie moderne est également utilisée pour la récolte. Selon l’ingénieur agronome Dalia Djaboub, de nouvelles machines permettent au domaine de traiter jusqu’à 80 arbres par jour.

“Quand on est plus rapide, on gagne plus d’argent. C’est exactement ce que la mécanisation a fait tout en maintenant une agriculture durable et en préservant l’oasis et son écosystème.” Le domaine produit quelque 1 800 tonnes de dattes par an. Elles sont transformées sur place dans l’usine, qui emploie 350 salariés permanents et 200 saisonniers.

Un délice pour beaucoup, la datte est exportée sous différentes formes, comme les dattes fraîches, les dattes dénoyautées ou encore la pâte de dattes. Elles sont exportées dans le monde entier, la demande étant constamment élevée.

Aller de l’avant

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Arroseur d’eau rotatif, El Oued, Algérie | Crédit : Euronews

Pour sa sécurité alimentaire, l’Algérie s’appuie aussi sur les grands espaces verts cultivés plus au nord. Selon l’ONU, le pays a le taux de malnutrition le plus bas d’Afrique et cherche à attirer les investissements étrangers pour améliorer les exportations. L’un des objectifs est d’éviter d’importer la moitié du blé consommé dans le pays.

Au fur et à mesure que les réformes avancent, le secteur se structure. Désormais, de jeunes entreprises travaillent au développement de solutions agricoles intelligentes et recherchent des partenariats.

“Aujourd’hui, on a vraiment des start-up algériennes qui essaient d’innover, de créer des solutions agricoles intelligentes ou autres. Nous avons un vrai défi à relever pour les faire mûrir à un stade beaucoup plus fort et créer une entreprise”, explique Fazil Bouaiache, expert en technologies agricoles à la Fondation Filaha Innove.

Ces nouvelles technologies seront essentielles pour préserver les nappes phréatiques et renforcer ainsi la durabilité de l’agriculture saharienne.

Source: Algeria Tomorrow (Euronews)
Traduction: Neyla Hamelle